每次去日本，我都會吃一樣東西，就是きつねうどん（ki tsu ne u do n）直接翻譯是狐狸烏龍麵。這種烏龍麵在日式食堂非常地常見喔!!!因為台灣很少，所以我每次到日本，幾乎都會吃。
狐狸烏龍麵到底是甚麼呢？其實是烏龍麵加上油豆皮，就是我們吃豆皮壽司的那個豆皮啦!!!豆皮就豆皮，取這甚麼怪名字，據說是因為狐狸愛吃豆皮，外加豆皮的顏色和狐狸很像，所以就這樣取名囉!!!!這是道非常樸素的料理，就是豆皮加上烏龍麵和一點蔥花，不過我真的很喜歡，甜甜又多汁的豆皮，真的相當美味。
來到日本就該試試不一樣的啊!!
我愛吃豆皮 但我不是狐狸XD
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